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肯亞aa下豆了

很多客人會問我們豆子跟外面有何不同,我想最大不同就是我們都是有經過2次挑豆,

要烘豆前一定會150克為一基準,以手選方式進行挑豆,

仔仔細細檢查把豆形不佳的,蟲蛀的,未成熟豆,象豆,圓豆,通通挑出

因為蟲蛀豆在生豆時較容易容覺,如果少了這一道檢查,易烘出含有赭鞠毒素的豆子

烘好的咖啡豆再進行一次挑豆,把顏色不同,光澤不同及形狀不同的豆子挑出

客人就如同我的家人,我希望大家都能到健康又安心的咖啡

也是瑪亞咖啡存在的原因了^6^~

 

我存在因為有你們的支持~

感謝一路上支持瑪亞的你們

~瑪亞咖啡

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