新及內亞~天堂鳥進行法式烘焙2013-05-21 15.17.52  

繼昨天的淺焙之後,今天改成法式烘焙法,雖2爆聲不明顯但是還是等足了時間下豆!

文章標籤

瑪亞咖啡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  

    明天要提前幫女兒慶生,因為好友教了我做素糕,於是就想自己完成蛋糕^^

文章標籤

瑪亞咖啡 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 

123  世界各國咖啡介紹

文章標籤

瑪亞咖啡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

      今天肯亞AA試著深焙,結果較沒有果酸的酸甜,但是卻另有一番滋味說^^002  


文章標籤

瑪亞咖啡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

001   

世界各國咖啡介紹

文章標籤

瑪亞咖啡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

咖啡酒館/「喘口氣」 充滿家庭氛圍
文章標籤

瑪亞咖啡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  

老公今天試烘了新及內亞的天堂鳥 中焙度的烘法

瑪亞咖啡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2013-05-22 16.36.52  

    這支安晶莊園的豆子,烘起來很特別!第一爆時的聲音不大聲,而且第二爆幾乎快聽不到了,還好我的耳朵夠利@@!

文章標籤

瑪亞咖啡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

台中再推幸福咖啡月 舉辦咖啡拉花比賽

台中市第二波幸福咖啡月繼續發放體驗券,還將舉辦咖啡拉花比賽。左為台中市長胡志強,右為台中拉花大師李海瑞。(攝影:謝平平/大紀元)

瑪亞咖啡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

     肯亞AA豆,第二次試烘下豆了!

      繼昨天成功的試烘後,真的還不錯喝,有果酸甜也,今天下午又烘了第二次一樣的肯亞AA,顏色看來又更完美了說!

文章標籤

瑪亞咖啡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()